Красный сильноферментированный чай, который высушивают над открытым костром из сосновых дров. Популярность этого чая связана с его особенным вкусом и ароматом, которые имеют много общего со вкусом хорошего хереса, коньяка или виски. Уникальный чай во всех отношениях. Обладает подкопченным послевкусием с нотками имбиря, сушеной груши и чернослива.