Содержание ГАМК 200-230мг/100г. Тёмный сильноферментированный улун, изготовленный по экспериментальному рецепту тайваньского чайного мастера из высокогорного отборного сырья, которое используется для производства Дун Динов. Вкус нестандартный и переменчивый, на первых проливах напоминает красное сухое вино, а на раскрытии появляются оттенки томатов, стручкового горошка, сладкого перца и ржаного хлеба. В аромате сухие травы, жареные томаты, выпечка, небольшая кислинка и нотка молочного шоколада на послевкусии.